The Vegan Eagle Hamburg
Veganes Restaurant in Hamburg-Fuhlsbüttel, Wischhöfen 4
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 05:28 Uhr.
| Montag | 17:00–22:00 Uhr |
|---|---|
| Dienstag | Ruhetag |
| Mittwoch | 17:00–22:00 Uhr |
| Donnerstag | 17:00–22:00 Uhr |
| Freitag | 17:00–22:00 Uhr |
| Samstag | 17:00–22:00 Uhr |
| Sonntag | 16:00–20:30 Uhr |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Wischhöfen 4
22415 Hamburg
Telefon
+49 40 28478767
Über The Vegan Eagle
In Hamburg im Stadtteil Fuhlsbüttel ist The Vegan Eagle zu Hause, genauer gesagt an der Adresse Wischhöfen 4. Eingeordnet ist das Lokal als „Veganes Restaurant“. Für diese Küche stehen typischerweise Rein pflanzlich und kreativ. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 11 km Luftlinie in nördlicher Richtung.
Geöffnet ist montags 17:00–22:00 Uhr, Mittwoch bis Samstag 17:00–22:00 Uhr, sonntags 16:00–20:30 Uhr. Geschlossen ist am Dienstag. Mittags bleibt geschlossen, der Betrieb konzentriert sich auf den späteren Tag. Insgesamt ergibt das rund 30 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Ein Blick auf den Service – vegane Gäste werden fündig, bezahlt wird ausschließlich bar und Tische lassen sich reservieren.
Zur Nachbarschaft gehören Rotbuche (130 m), Soul Sushi (220 m) und Dieter Sanchez (250 m). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.
Auf einen Blick
| Kategorie | Veganes Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Wischhöfen 4, 22415 Hamburg |
| Stadtteil | Fuhlsbüttel |
| Bundesland | Hamburg |
| Telefon | +49 40 28478767 |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 12–21 €) |
| Ruhetag | Dienstag |
| Bezahlen | nur bar |
| Koordinaten | 53.64451, 10.01236 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Vegane Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Cremiges Kichererbsenpüree mit Tahini, Zitrone, Olivenöl und warmem Fladenbrot
Reispapierrollen mit Kräutern, Gemüse und mariniertem Tofu, dazu Erdnussdip
Ofengeröstete Rote Bete mit Walnüssen, Meerrettichcreme und Kresse
Sämige Suppe aus roten Linsen mit Kreuzkümmel, Zitrone und Kokosmilch
Würzig gebratene Seitanstreifen mit Pita, Tomaten, Zwiebeln und veganem Tzatziki
Spaghetti mit langsam geschmorter Sauce aus Belugalinsen, Tomaten und Rotwein
Glasierter Tempeh mit Sushireis, Gurke, Avocado, Sesam und eingelegtem Ingwer
Gebratene Kräuterseitlinge in cremiger Paprika-Senfsauce mit Bandnudeln aus Hartweizen
Indisch gewürztes Curry mit Kichererbsen, Blattspinat, Tomaten und Basmatireis
Saisonales Wurzelgemüse mit Rosmarin, Olivenöl und Meersalz geröstet
Luftige Mousse aus Zartbitterschokolade und Aquafaba mit Meersalz
Hauchdünner Strudelteig mit Äpfeln, Zimt, Rosinen und Hafer-Vanillesauce
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von The Vegan Eagle und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Samstag, 19–20 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Sonntag, 16–17 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Dienstag ist Ruhetag.
Ausstattung und Service
- Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
- Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
- Nur BarzahlungBitte Bargeld mitbringen, Kartenzahlung ist nicht möglich.
- Reservierung möglichTische können vorab reserviert werden.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
Bewertungen
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Speisekarte aufs Handy
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Häufige Fragen
Wann hat The Vegan Eagle geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten montags 17:00–22:00 Uhr, Mittwoch bis Samstag 17:00–22:00 Uhr, sonntags 16:00–20:30 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich The Vegan Eagle?
The Vegan Eagle hat die Adresse Wischhöfen 4, 22415 Hamburg. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei The Vegan Eagle reservieren?
Reservierungen werden angenommen. Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 40 28478767.
Gibt es bei The Vegan Eagle vegetarische oder vegane Gerichte?
Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.
Kann ich bei The Vegan Eagle mit Karte zahlen?
Nein, nach den hinterlegten Angaben ist nur Barzahlung möglich.
Mit welchen Preisen muss ich rechnen?
Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 12 und 21 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.
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